План парикмахерской. Готовый бизнес-план открытия парикмахерской

Как известно, любой бизнес начинается с планирования: перед тем, как перейти к каким-либо действиям все нужно продумать, просчитать и оформить в виде четкого бизнес-плана.

Любой бизнес-план начинается с резюме, которое должно включать в себя:

• информацию о сущности проекта и его цели;
• географию;
• конкурентные преимущества;
• сроки реализации и время выхода на окупаемость;
• сумму инвестиций.

Пример

Парикмахерская, ориентированная на население с низким и средним уровнем дохода. Предполагаемое местоположение – спальный район, в шаговой доступности от места проживания клиентов. Основное конкурентное преимущество – соотношение стоимости и качества предоставляемых услуг. Выход на окупаемость – 1 квартал. Виды услуг: женская стрижка, мужская стрижка, прически, окрашивание волос, химическая завивка и прочее.

Анализ рынка

В этом разделе бизнес-плана парикмахерской необходимо дать характеристику рынка населенного пункта, а также района, в котором открывается парикмахерская, определить основных конкурентов и перечислить их конкурентные преимущества и недостатки, определить общую концепцию проекта и его целевую аудиторию.

Пример

Аналогичных предприятий в городе: 112, в районе – 6. За последний год открыто – 2. Конкурирующие предприятия в районе: 4. Основные преимущества конкурентов: наличие постоянных клиентов, опытные сотрудники. Недостатки: высокая стоимость услуг, концепция.

Общая концепция проекта:

— название: «Цирюльня №1»;
— стиль: сдержанный;
— оформление: преобладание в цветовой палитре спокойных тонов, оттенки коричневого и бежевого цветов, хромированная фурнитура, приглушенное общее освещение.

Основная целевая аудитория: женщины от 18 до 55 со средним уровнем дохода, преимущественно местное население. Предполагаемая доля в общем объеме клиентов: 70 процентов.
Дополнительная целевая аудитория: мужчины от 18 до 55, преимущественно местное население.

Маркетинг

Маркетинг: распространение печатной рекламы среди местного населения, проведение акции по бесплатной стрижке в день открытия, предоставление скидки определенных группам лиц, распространение разовых купонов на скидку, разработка дисконтной системы.

Помещение

Все требования к помещению, стоимость аренды, ремонта.

Пример

Помещение из двух залов с общим коридором, одно помещение для персонала, санузел. Помещение на первом этаже с отдельным входом, возможность реконструкции и ремонта, оформления фасада, наличие коммуникаций. Стоимость аренды: 40-50 тыс. рублей в месяц. Ремонт, оформление интерьера и экстерьера: 250 тыс. рублей.

Организационный план

Любой бизнес-план должен в обязательном порядке содержать перечень необходимых организационных мероприятий: приобретение необходимого оборудования, мебели и расходных материалов, наем персонала.

Пример

Оборудование, мебель, расходные материалы:

• гидравлические кресла: 4 шт., 40 тыс. рублей;
• зеркала с подсветкой и столешницей: 4 шт., 58 тыс. рублей;
• мойка: 2 шт., 30 тыс. рублей;
• тележка для инструментов: 4 шт., 12 тыс. рублей;
• машинки для стрижки: 4 шт., 26 тыс. рублей;
• фены: 3 шт., 4,5 тыс. рублей;
• расчески: 32 шт., 5 тыс. рублей;
• плойки: 2 шт., 3 тыс. рублей;
• ножницы: 20 шт., 36 тыс. рублей;
• кондиционер: 20 тыс. рублей;
• бойлер: 8 тыс. рублей;
• шкаф: 1 шт., 10 тыс. рублей;
• кресла для персонала: 3 шт., 15 тыс. рублей;
• стол: 2 шт., 12 тыс. рублей;
• банкетка: 2 шт., 9 тыс. рублей;
• журнальный столик: 1 шт., 8 тыс. рублей;
• стойка-вешалка: 2 шт., 5 тыс. рублей;
• инвентарь для уборки: 1,5 тыс. рублей;
• расходные материалы: 15 тыс. рублей.

Персонал

• парикмахеры: 6-8;
• администратор: 1.

Производственный план

Любому бизнес-плану парикмахерской требуется производственный план: описание процесса и технического решения, источники поставок материалов и оборудования. Пример в этом случае за самоочевидностью опустим.

Инвестиции

Полный объем капитальных вложений в открытие парикмахерской, а также средства, достаточные для финансирования предприятия вплоть до выхода на окупаемость.

Пример

Помещение:

— ремонт и 3 месяца аренды: 400 тыс. рублей;
— коммунальные расходы: 40 тыс. рублей.
Оборудование, мебель и расходные материалы: 320 тыс. рублей.
Персонал (3 месяца): 500-600 тыс. рублей.
Маркетинг: 70 тыс. рублей

Итого: 1,45 миллиона рублей.

Прибыль

Предполагаемая прибыль – главный пункт бизнес-плана.

Пример

— посещений в месяц на начальном этапе: 400-500;
— посещений спустя 3 месяца работы: 700-800;
— средний чек: 300 рублей;
— чистая прибыль в месяц после выхода на окупаемость (после 3 месяцев работы): от 90 тыс. рублей.

Как вы могли убедиться, составить бизнес-план совсем не сложно. И если следовать ему, отслеживая активность конкурентов и оптимизируя затраты, открытие новой парикмахерской пройдет гладко, а срок окупаемости – значительно снизится.

Как открыть парикмахерскую. Видео:

Парикмахерская - является одним из самых древних видом коммерческой деятельности, данному бизнесу даже не страшны различные кризисы, так как данная услуга востребована в любых условиях. Но для того, чтобы эта деятельность приносила ощутимую прибыль нужно сделать все правильно, для этого мы предлагаем Вам рассмотреть наш бизнес план парикмахерской, окупаемость которой составляет всего 1 год.

Для начала нужно выбрать форму регистрации ИП или ООО, в чем отличая, преимущества и недостатки этих форм, мы уже писали в . Если Вы выберите ИП (что будет более подходящим вариантом для большинства), код регистрации для ИП в ОКВЭД «93.02 Предоставление услуг парикмахерским салоном красоты», налог составит 6% от выручки.

Дополнительные документы

договор об аренде помещения;

разрешение от санитарно-эпидемиологической службы;

разрешение от пожарного надзора;

возможные и другие документы (полный список можно узнать у местной власти).

Месторасположение и помещение

Для того, чтобы правильно выбрать месторасположения для парикмахерской, нужно провести грамотный анализ рынка в конкретном регионе. Конечно можно сказать, что выгодно будет открыть салон в центре города (но это далеко не всегда так), выбор месторасположения зависит от региона и спроса в отдельных его районах.

При выборе помещения стоит предусмотреть возможность для расширения, если такое потребуется в будущем. Так же не стоит арендовать слишком тесное или слишком просторное помещение, в первом случае может не поместиться все необходимое оборудование а во втором, это дополнительные неоправданные расходы.

Этап анализа спроса является одним из основополагающих, так как от этого шага будет зависеть будет ли салон прибыльным или убыточным. Нужно провести анализ всех районов в городе, где Вы планируете открыть парикмахерскую. Это можно сделать самим или заказать услуги соответствующей службе. Ниже мы описали пример результата анализа рынка одного из мегаполисов.

Пример - в Москве каждый год растёт число новоиспеченных парикмахерских (особенно в районе СВАО и СЗАО), ценовой сегмент салоном в этих районах разный. Исходя из этой информации можно сделать вывод, что открыть обычную парикмахерскую в этих районах, не лучшая идея. Кроме этого существуют мастера, которые работают на дому (которые так же будут забирать потенциальных клиентов салона). Причина по которой эта местность пользуется таким спросом - это рост спроса за последние 5 лет в этом районе, за эти годы он вырос аж на 400 %. Ниже мы предлагаем рассмотреть бизнес план парикмахерской на 2018 год (на 2018 год, потому что суммы актуальны именно на этот год, в дальнейшем с учетом курса сумма может вырасти или стать меньше).

Услуги парикмахерской

В зависимости от класса парикмахерской будет зависеть список оказываемых услуг. Если это классическая парикмахерская среднего класса, список услуг будет стандартным (самое основное). Если это элитная парикмахерская тут список услуг будет значительно шире (солярий, бритье, спа, редкие прически (французские косички, дреды и т.д).

Список классических услуг парикмахерской:

мужская и женская стрижка;

покраска волос;

свадебные прически и другие;

наращивание волос;

маникюр и педикюр.

Не обязательно иметь широкий список оказываемых услуг, на много важнее делать упор на профессиональный персонал.

Закупка оборудования

Так как покупка оборудования составляет самую ощутимую статью расходов, покупать нужно все только самое необходимо (то чем будут пользоваться как клиенты так и сотрудники), это не значит что нужно экономить, но и покупать нужно только то, что будут использоваться.

Это список оборудование для бизнес плана парикмахерской эконом класса, если Вы планируете открыть салон высокого класса, тогда в список оборудования нужно будет добавить дополнительные пункты, например если салон оказывает услугу загара или спа (нужно будет купить соответствующие оборудование).

Персонал

Персонал стоит на первом месте по важности, так как именно от него будет зависеть количество потенциальных клиентов парикмахерской. К набору сотрудников нужно подойти крайне щепетильно. Например парикмахеры могут быть (универсальными), но далеко не все мастера, делают одинаково хорошо как мужские так и женские стрижки. Если такой мастер будет делать плохо мужские стрижки (тогда Вы скорее всего потеряете потенциальных клиентов мужского пола). В бизнес-плане парикмахерской персонал занимает одну из самых ключевых ролей и мы рекомендуем уделить ему максимальное внимание и нанимать, только лучших мастеров.

Для того, чтобы мотивировать парикмахеров хорошо работать, обычно им предлагают % от общей суммы их выручки. Но какая бы система поощрения не использовалась, экономить на профессионалах не стоит.

Реклама

На сколько агрессивная рекламная компания будет производиться, будет зависеть от числа конкурентов в данном городе. Если это относительно не конкурентная местность, достаточно одной мощной рекламной компании на старте и всё, если это более крупный город, рекламу нужно будет проводить периодически. В нашем бизнес плане для парикмахерской, на рекламу мы отвели значительную ежемесячную сумму (с учетом высокой конкуренции).

вывеска около парикмахерской;

Финансовый план

Вот такой бизнес план парикмахерской с расчетами у нас получился. Конечно в каждом случае сумма может отличаться, так как многое будет зависеть от региона и множества других факторов.

В расходы на зарплату парикмахеров так же нужно будет включить % от заработка каждого сотрудника, так как этот % будет в каждом случае индивидуальный, мы его не включили в бизнес-план парикмахерского салона.

Вы часто бываете в парикмахерской? Задумайтесь. Минимум 6 раз в год, если нужно подстричься. А если учесть другие услуги (окрашивание волос, укладка), то выйдет значительно больше посещений. Этот бизнес востребован.

Как правильно организовать открытие своего дела, чтобы вложиться всего в 400 тыс. руб.? И уже через год вернуть эти деньги и получить прибыль?

Анализ предметной области

Если вы планируете открыть именно парикмахерскую, следует ознакомиться с возможными форматами заведений. Они бывают такие:

• Бюджетные (эконом-класса) – отличаются небольшим спектром услуг и низкими ценами. На ценообразование также может влиять качество работы, удаленность от центра, комфортность оборудования и дизайн.
• Элитные (бизнес-класса) – рассчитаны на клиентов с высоким и средним уровнем достатка. Обычно они располагаются в центре города или близкой доступности к транспортной развязке. Их отличает дорогой ремонт, наличие высококачественного оборудования, уровень профессионализма мастеров, использование дорогих средств для укладки и по уходу за волосами.

По типу различают:

• Детские – это узкоспециализированные заведения, которые встречаются редко. Они рассчитаны, как видно из названия, на особую клиентуру. Их отличают специфический дизайн помещения, наличие в интерьере мультимедийных устройств, игрушек и других предметов, способных отвлечь и заинтересовать ребенка в процессе стрижки.
• Женские – рассчитаны на обслуживание женского населения. В них также могут предоставляться услуги маникюра и педикюра.
• Мужские – в них мастера специализируются на мужских стрижках.
• Смешанные парикмахерские имеют мужской и женский зал. В них также стригут детей.

Кстати, салон красоты – это совершенно другая тема, которая во многом отличается от парикмахерской. Главным образом, спектром предлагаемых процедур и услуг. В салоне кроме укладки и стрижки волос могут провести различные косметические процедуры. Но в этом случае к заведению будут предъявляться совершенно другие требования.

Если вас заинтересовала идея открыть парикмахерскую всего за 400 тысяч рублей, рассмотрите вариант бюджетного формата смешанного типа. Проект будет рассчитан на предоставление различных услуг парикмахерского дела населению со средним достатком и ниже среднего. Ценовая политика будет лояльной — в пределах 150-500 рублей за одну услугу.

Организационные мероприятия

С чего начать открытие: с регистрации или подбора помещения? Чтобы сделать все вовремя, следуйте плану подготовки:

1. Поиск подходящего помещения.
2. Заключение договора аренды.
3. Получение разрешительных документов.
4. Разработка дизайна помещения.
5. Проведение ремонтных работ.
6. Закупка инвентаря и мебели.
7. Подбор персонала.

Чтобы сократить затраты на ремонт, оформление документов, стоит подобрать помещение в торговом комплексе. Наиболее подходящее расположение – на первом этаже. Здесь проходит большой поток посетителей за день, поэтому количество потенциальных клиентов будет достаточным. Помещение должно соответствовать санитарным и пожарным нормам. В нем обязательно должна быть оборудована вентиляция, санузел и другие необходимые коммуникации.

Регистрируясь в налоговой, выберите ИП (индивидуальное предпринимательство) по упрощенной системе налогообложения. Так вы сможете платить 6% от валового дохода. : «93.02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».

Переменные и постоянные затраты на открытие

Для организации старта необходимо предусмотреть 400 тыс. рублей. Эти средства потребуются для оплаты аренды, закупки оборудования, ремонтных мероприятий.

Смета стартовых расходов:

Самая большая расходная статья – это приобретение инвентаря и мебели. На сумму 200 тыс. руб. планируется закупить следующее:

• 3 туалетных столика на сумму 27 тыс. руб.;
• 3 кресла на сумму 14 тыс. руб.;
• 2 сушуара — 23 тыс. руб.;
• 2 мойки — 26 тыс. руб.;
• софу в зал ожидания по 13 тыс. руб.;
• стойку администратора по 27 тыс. руб.;
• инвентарь и косметические средства – 70 тыс. руб.

После открытия смета расходов ежемесячно будет составлять 250-260 тыс. рублей:

Необходимый персонал

В смету постоянных расходов вошла заработная плата за один месяц шести сотрудникам в сумме 136 463 рубля. При этом планируется привлечение по договору двух сотрудников – уборщицы и бухгалтера. Их заработный фонд в месяц составит 11 000 рублей. Шесть мастеров будут работать два дня через два по три человека в смену. Администратор будет работать шесть дней с одним выходным.

Если вы не хотите платить дополнительные средства агентству по подбору персонала и планируете выбрать сотрудников самостоятельно, примите во внимание несколько советов:

• Оплата труда опытных высококлассных мастеров для начинающего предприятия будет неподъемной. Поэтому пригласите мастеров среднего звена, троих с опытом работы и троих новичков. У всех работников должно быть соответствующее образование.
• Подбор сотрудников можно вести по объявлению. Молодых мастеров лучше подыскать среди выпускников учебных заведений, обратив внимание на оценку по практике. Опытных мастеров можно переманить из подобных парикмахерских, предложив хорошие условия труда.
• Состояние здоровья персонала должно отражаться в медицинских книжках и не должно мешать работе. Каждому работнику необходимо будет ежегодно проходить медицинский осмотр и делать необходимые анализы.
• Стоит оговорить с парикмахерами должностные обязанности, вменив им поддержание чистоты на рабочем месте в течение дня, опрятный внешний вид, доброжелательное отношение к посетителям.
• Уборщик может работать несколько часов в день. Например, перед открытием и в конце рабочего дня. Раз в два месяца должна проводиться генеральная уборка.

Рекламные мероприятия

Одновременно с регистрацией и подбором помещения должна начинаться и рекламная кампания. Это требование обусловлено высоким уровнем конкуренции, который наблюдается в индустрии красоты в оживленных городах. Планируйте заказ листовок с информацией об открытии, ценовой политике, контактами и временем работы. Запустите информацию в социальные сети или же закажите разработку сайта, на котором будет периодически обновляться информация, полезная для клиентов. Закажите выносную наружную рекламу, которая будет привлекать клиентов торгового комплекса. Непосредственно перед первым днем работы закажите рекламный баннер и дайте объявление в местные газеты.

Этими способами необходимо пользоваться постоянно, привлекая новых посетителей и формируя постоянную клиентуру. Еще один маркетинговый ход заключается в анализе работы ближайших конкурентов. Понаблюдайте за их работой, выявите слабые и сильные стороны заведений. Нужное возьмите на заметку.

Планируемая выручка и окупаемость проекта

• количество человек за день;
• количество предоставляемых услуг;
• наименование и стоимость услуг;
• средний чек потребителя.

Планируется на старте обслуживать от 20 до 25 человек в день (750 в месяц). Им будет предоставляться от 25 до 35 услуг в день (1050 в месяц.) Средний чек клиентов будет составлять 395 рублей. Клиентам будут предоставляться такие услуги:

Таким образом, с учетом средних показателей оплаты в 395 рублей и средним количеством услуг 30 в день выходит 11 850 рублей в день или 355 500 рублей в месяц .

Стоит учитывать, что в период новогодних праздников и летних отпусков возможно уменьшение спроса на парикмахерские услуги. При хорошей рекламной кампании и мастерстве сотрудников образуется постоянная клиентская база, которая обеспечит постоянный доход.

Годовой валовый доход предприятия составит 4 266 000 рублей, а с учетом налогов — 4 010 040 рублей в год. Сумма постоянных ежемесячных расходов в год составит 3 076 812 с учетом выплаты зарплаты, уплаты аренды, приобретения расходных материалов и прочего. Чистый доход после первого года работы составит 933 228 . Если учесть объемы стартовых вложений, которые составили 400 000, то чистая годовая прибыль будет равна 533 228 рублям в год. При этом первоначальные вложения окупятся в течение года . Рентабельность предприятия составит 12%.

Начинающему бизнесмену стоит учитывать и возможные риски, такие как сезонность, низкий уровень профессиональной подготовки мастеров, необщительный администратор, неэффективная рекламная кампания. Если удастся вовремя исключить все риски, бизнес будет успешным.

Современный человек трепетно относится к своей внешности. Поэтому парикмахерские услуги остаются востребованными в любое время года. Для предпринимателей это может стать хорошей идеей бизнеса. Но для того, чтобы ее воплотить в жизнь, необходим четкий парикмахерской. Он позволит не только понять специфику выбранной сферы, но и просчитать затраты, размер выручки и другие важные экономические показатели.

Преимущества открытия парикмахерской

Составляя бизнес план парикмахерской, предприниматель задумывается о том, какие преимущества есть у этой идеи. К числу несомненных плюсов можно отнести следующие особенности:

• высокая востребованность оказываемых услуг;
• возможность работать на небольших площадях (экономия на аренде);
• небольшие стартовые вложения (например, если дело открывает парикмахер, то ему уже не нужно покупать оборудование, достаточно найти место для работы и привлечь покупателей);
• отсутствие сезонности;
• возможность получения высокой прибыли даже при условии высокой конкуренции;
• отсутствие сезонности;
• простота регистрации;
• высокий уровень рентабельности.

Есть у такого бизнеса и некоторые сложности. Например – ограниченный спектр услуг. При прочих равных выгоднее открывать салон красоты, но он потребует больших затрат и персонала с различными навыками. Еще один важный недостаток – текучка кадров. Удержать парикмахера непросто, важно создать удобные условия работы и предложить достойную оплату труда.

Анализ рынка

Услуги парикмахерских – это бытовые услуги, пользующиеся особой популярностью у населения. Это одна из наиболее востребованных форм бизнеса среди начинающих предпринимателей. Здесь чаще всего работают представители именно малого бизнеса, реже – среднего. В большинстве городов открыто множество единичных салонов, сетевых компаний намного меньше.

Важной особенностью парикмахерского бизнеса является то, что на, по сути, одни и те же услуги цены могут сильно различаться в зависимости от статуса салона. Сегментация рынка, исходя из стоимости, выглядит следующим образом:

• эконом-класс – 30%;
• средний класс – 50%;
• люкс – 15%;
• ВИП – 5%.

Порядка 80% приходится на цену ниже среднего. Причем именно эти категории для предпринимателей являются наиболее перспективными. Их целевая аудитория выглядит так:

• уровень дохода – до 30 000 рублей в месяц;
• половая принадлежность – 55% выручки приходится на мужчин и 45% – на женщин, причем женщины тратят значительно больше за одно посещение;
• возраст – более половины посетителей находятся в возрасте от 35 до 55 лет.

Обращаясь в парикмахерские среднего класса, люди предпочитают получать полный комплекс услуг. Поэтому к обычной стрижке стоит добавить окрашивание волос, свадебные и праздничные прически, иные услуги по возможности. Причем уровень оказываемых услуг должен быть высоким, чтобы клиенты возвращались в салон снова и снова.

Оценивая свои конкурентные преимущества, предприниматель должен понимать, что клиенты будут в большей степени ориентироваться на стоимость услуг и местоположение салона (49 и 42% соответственно). Оставшаяся же часть посетителей приходит в парикмахерскую случайно или к конкретному мастеру.

Анализ рынка также должен помочь в формировании товарной политики. Как показывает практика, собственно парикмахерские услуги приносят до 60% выручки. Дополнительный доход можно получить, продавая профессиональную косметику для ухода за волосами и кожей, предлагая воспользоваться солярием или маникюрным кабинетом.

Разновидности парикмахерских салонов

Существует несколько классификаций парикмахерских. С точки зрения стоимости оказываемых услуг выделяют салоны эконом-, бизнес- и VIP-класса. Каждый из них имеет свои специфические особенности:

	Парикмахерские эконом-класса	Парикмахерские бизнес-класса	Парикмахерские VIP -класса
Внешние факторы
Место для размещения	В спальных районах у многоквартирных домов, в многолюдных местах	Вблизи бизнес-центров, магазинов, супермаркетов	Только в престижных районах, чаще всего в центре города
Наличие парковки	Не требуется	Вблизи салона, должен быть обеспечен свободный подъезд к зданию	Обязательно. Парковка оборудуется специальным знаком, системой видеонаблюдения. Наличие парковщика станет дополнительным плюсом
Оформление снаружи	Минимальное или отсутствует	Аккуратное, простое	Обязательно наличие таблички, подчеркивающей высокий класс заведения
Специфика рекламы	Привлечение клиентов доступными ценами	Продвижение салона. Обязательно подчеркивается качество используемых материалов и услуг	Реклама подчеркивает высокий статус и продвигает бренд
Внутренние факторы
Внутренняя отделка	Компактность и чистота	Комфорт для клиента	Эксклюзивный интерьер
Уровень мастерства сотрудников	Услуги могут оказывать не только профессиональные парикмахеры, но и ученики	Опытные специалисты с именем	Известные парикмахеры, о которых знает весь город
Униформа	Не используется единая форма одежды	Обязательно наличие фирменной рабочей одежды в стиле и цвете компании	Дорогая фирменная одежда с нанесением названия парикмахерской
Цены на услуги	Доступные	Умеренные	Высокие
Уровень загрузки	50 – 70%	30 – 50%	15 – 30%
Стартовые затраты	От 200 000 – 400 000 рублей	От 500 000 рублей	Более 1 000 000 рублей

Деление парикмахерских производится и по другим критериям. Например, по целевой аудитории различают:

• универсальные – обслуживают женщин, детей, мужчин;
• детские – предназначены для обслуживания детей;
• мужские;
• для животных.

Чаще всего встречаются универсальные парикмахерские. А вот детские и мужские обычно открывают в крупных городах, хотя барбершопы появляются сегодня и в мелких населенных пунктах, но это больше – веяния моды. Салоны для животных преимущественно функционируют в мегаполисах, причем стоимость оказываемых услуг достаточно высока.

Выделяют несколько разновидностей парикмахерских в зависимости от уровня и объема оказываемых услуг:

1. Салоны-студии . Здесь очень высок уровень профессионализма и сервиса, клиент получает комплексные услуги. Зачастую кроме стрижки и укладки предлагается еще и маникюр, визаж, педикюр.
2. Салоны-парикмахерские . Перечень услуг здесь невелик, зато качество причесок и стрижек очень хорошее.
3. Простые парикмахерские . Они привлекают посетителей доступными ценами, но говорить о превосходном качестве тут не приходится.

Перечень оказываемых услуг

Парикмахерские среднего уровня оказывают своим клиентам определенный перечень услуг. В их число входят:

• стрижка;
• сушка и мытье волос (могут быть включены в стоимость стрижки или предоставляться бесплатно);
• укладка (от обычной до торжественной);
• окрашивание волос;
• мелирование;
• прически (плетение кос, иные прически для свадеб, светских вечеров и торжеств);
• выпрямление волос;
• химическая завивка.

Наиболее популярными услугами являются стрижка и окрашивание. Именно они и будут приносить основную часть выручки. Средний чек может варьироваться от 300 до 700 рублей.

Франшизы парикмахерских

Если предприниматель не хочет самостоятельно заниматься разработкой концепции, составлением бизнес-стратегии парикмахерской, то можно обратиться за помощью к более опытным коллегам. Тем более что сегодня отечественный рынок имеет большое количество франшиз в этой нише. Такой формат бизнеса позволяет получать массу преимуществ:

• готовая стратегия;
• известный бренд;
• юридическая помощь и консультационная поддержка;
• помощь в поиске помещений и обустройстве салона;
• рекламная компания.

Среди актуальных предложений можно выделить несколько наиболее популярных франшиз среднего ценового сегмента:

	Прядки в порядке	Стрижка за стрижкой	OldBoy Barbershop
Стартовый капитал	500 000 – 700 000 рублей	550 000 – 700 000 рублей	950 000 – 1 450 000 рублей
Вступительный взнос	250 000 рублей	150 000 – 200 000 рублей	400 000 – 500 000 рублей
Роялти	3% от выручки	3% от выручки, начиная с 3-го месяца	5% от выручки, но не больше 30 000 рублей
Особенности франшизы	Общедоступная парикмахерская для людей со средним доходом и ниже среднего	Парикмахерские эконом-класса, быстрая окупаемость	Современный барбершоп для мужчин, брутальный фирменный стиль OldBoy

Требования к помещению

При открытии парикмахерской нужно соблюсти ряд обязательных требований. Данный вид услуг предполагает необходимость использования специально оборудованных помещений. Разрешается их размещение в следующих зданиях:

• вокзалы;
• учреждения и предприятия;
• торговые центры;
• медицинские и оздоровительные комплексы;
• отдельно стоящие здания;
• жилые дома (возможно открытие парикмахерской на первом этаже, но при условии переведения помещения в нежилое).

При размещении парикмахерской в жилом доме также обязательно наличие отдельного входа. Все требования к помещению перечислены в СанПиНе 2.1.2.2631-10. Дополнительно можно ознакомиться со следующими документами:

• Санитарные правила 1.1.1058-01;
• Приказ Минздравсоцразвития № 342н от 26 апреля 2011 года.

Существуют требования относительно того, какие именно помещения должны быть в парикмахерской. В их перечень входят:

• рабочие залы (отдельно для мужчин и женщин, на каждого мастера должно быть отведено не меньше 7 м 2);
• гардеробная/вестибюль;
• зал ожидания (для приема клиентов);
• санузел;
• подсобные помещения (для хранения инвентаря);
• комната для персонала (должно быть отведено место для отдыха и приема пищи).

СНиП II-2-80 предусматривают минимальный метраж для различных помещений. В парикмахерской используются следующие нормы:

• женский зал – 8 м 2 ;
• мужской зал – 6 м 2 .

Если в парикмахерской дополнительно будут оказываться услуги маникюра и педикюра, то на каждого работника должно быть отведено от 6 м 2 .

В помещении также обязательно должны быть оборудованы: канализация, водопровод, вентиляция. Есть и другие требования:

• не менее 1 раковины на 2 рабочих места;
• люминесцентные лампы;
• расстояние между креслами – 1,8 м, до стены – 0,7 м;
• освещение у рабочего места – от 300 лк;
• потолок и стены должны быть заштукатурены;
• стены до высоты 1,8 м обрабатывают масляными или водостойкими красками (применение обоев недопустимо);
• полы должны быть ровными (идеальные материалы для отделки – линолеум, паркетная доска, а в помещении повышенной влажности – метлахская плитка).

В настоящее время люди считают, что открыть парикмахерскую это очень сложно. Вовсе нет, если правильно подойти грамотно к решению данного вопроса, то в будущем можно получить довольно прибыльный бизнес. Здесь мы рассмотрим бизнес-план открытия парикмахерской, что нужно для этого и сколько стоит открыть её. Итак, эта статья расскажет о том, как безо всяких проблем открыть парикмахерскую с «нуля» в 7 шагов.

Бизнес-план

Как и в любом бизнесе, при организации парикмахерской нужно иметь представление о том, чего мы хотим добиться в итоге. Для этой цели вам необходимо составить бизнес-план парикмахерской.

Обзор

В экономном классе парикмахерской подразумевается 6 посадочных мест, из которых 3 женских кресла и 3 мужских кресла. Индивидуальный предприниматель — это есть оптимальная организационно-правовая форма при ведении парикмахерского бизнеса. Такой вариант оптимален по многим причинам: но главное заключается в том, что потребителями этих услуг будут физические лица.

Поскольку спрос на услуги парикмахеров всегда стабилен, то успешность проекта можно оценить как высокую.

Описание предприятия

Перечень услуг

Предположим, что ваша парикмахерская будет оказывать следующие услуги:

• бритьё;
• стрижки;
• окраска;
• модельные стрижки;
• создание причёсок.

Если будет спрос у посетителей вашей парикмахерской на дополнительные услуги, то кроме основных услуг можно оказывать и дополнительные. Например: услуги мастера маникюра и визажиста.

Анализ рынка данных услуг

Дается характеристика рынка по парикмахерским услугам населённого пункта целиком и отдельно района, где предполагается само открытие парикмахерского заведения.

Документация

По документу «Правила сертификации парикмахерских услуг» от 16.11.1999 года необходимо иметь:

• сертификат мастера-парикмахера;
• разрешение санитарно-эпидемиологической службы;
• разрешение государственного пожарного надзора.

Производственная часть

В первую очередь, необходимо подобрать помещение, которое удовлетворит санитарно-эпидемиологические нормы: необходимая площадь должна составлять 7 метров квадратных на одно работающее парикмахерское кресло. Отсюда — минимальный размер предполагаемой парикмахерской на 6 посадочных мест будет составлять 42 квадратных метра.

После ремонта — закупаем оборудование:

• полки универсальные (2 шт.);
• крема, лаки, шампуни, и т.д. (из расчета на 3 месяца работы);
• парикмахерские кресла (6 шт.);
• ножницы, машинки для стрижки, расчёски, фены (по 12 шт. каждого наименования);
• зеркала (6 шт.);
• шкаф для одежды (1 шт.);
• раковины-мойки (2-4 шт.).

Далее нанимаем персонал: который может представлять собой новичков, недавно окончивших курсы или мастеров со своей клиентурой, что недовольны условиями работы в других парикмахерских. В общей сложности нужно 8 мастеров, для которых следует организовать плавающий график работы парикмахерской.

После этого можно открыться и начать привлекать клиентов:

• расклейка объявлений подъездов близлежащих домов;
• раздача листовок с указанием цены услуг;
• кроме собственной вывески установить штендеры на соседних улицах.

Финансовая часть

Здесь мы рассмотрим то, сколько стоит открыть парикмахерскую.

Расходы

• бухгалтерия (80000 р. в год);
• помещение (от 2000000 р.);
• зарплата персонала (0 р. — 40% выручки);
• оборудование (от 200000 р.);
• реклама (30000 р.).

Итого: 2310000 р. для старта проекта.

Сумма стартового капитала будет меньше, если арендовать помещение.

Доходы

Оказание услуг планирует приносить от 500 р. чистой прибыли в сутки от каждого мастера.

Итого: от 90000 р. чистой прибыли в месяц.

При пессимистических прогнозах окупаемость парикмахерской составит около двух лет. Прогноз окупаемости, что основан на анализе существующих парикмахерских, составляет от 7 до 14 месяцев.

Инструкция как открыть, с чего начать и что нужно для этого

Рассмотрим вопрос о том как открыть парикмахерскую подробно по шагам. Здесь вы узнаете о то, с чего начать и что нужно, чтобы открыть парикмахерскую с нуля.

Выбор места

В принципе неважно, где будет открыта с «нуля» ваша парикмахерская, в любом случае не стоит гнаться за огромными деньгами, и строить ее в центре крупного мегаполиса, может пойти любой спальный район вашего города. Поверьте, прибыль намного будет больше в спальном районе

Выбор формата

После того как вы построите парикмахерскую нужно будет составить перечень услуг, которые вы будете оказывать клиентам — это очень важный шаг. Для того чтобы это сделать нужно четко разбираться, что такое салон красоты и личная парикмахерская. Но если у вас появились затруднения с выбором основных услуг, то сделайте их стандартными.

Улаживание бюрократических формальностей

Чтобы выполнить третий шаг нужно выбрать наиболее подходящую для вас форму налогообложения. Но если у вас затруднения в этой области, то можно выбрать общую систему. После этого вам нужно будет уведомить Роспотребнадзор об открытии парикмахерской. Довольно сложно придется со сбором документов, потому что любой парикмахер имеет доступ к человеческому телу, что влечет за собою санэпидемстанцию. Однако это еще не все для открытия цирюльни не нужно иметь лицензию, но сертификат должен быть в обязательном порядке. Но могут возникнуть трудности с инстанциями СЭС и с ГПН, скорее всего они будут выдвигать дополнительные условия.

Составление сметы

Затраты… ни что в сфере открытия заведений не обойдется без них. Нужно учесть все детали и здраво оценить их. Обычно затраты большие они расходуются на:

1. рекламу заведения;
2. аренду;
3. регистрацию.

В среднем выходит около 200-300 тысяч рублей, но не отчаивайтесь, цирюльня принесет намного больше.

Если вы хотите открыть не просто парикмахерскую, а салон, то лучше вам будет скачать бизнес-план салона красоты со всеми нужными расчетами и учтенными нюансами данного предпринимательства.

Закупка оборудования

Если вы начинающий бизнесмен, то по этому вопросу лучше проконсультироваться у опытных специалистов. Они помогут выбрать вам наиболее подходящее оборудование. Однако стоит учитывать интерьер, согласитесь всегда приятно заходить в хорошо сочетающуюся по оборудованию парикмахерскую. На этом можно выгодно сделать рекламу.

Нанимаем персонал

После выполнения 5 пунктов остается дело за малым – нужно нанять парикмахеров. Существует огромное количество способов это сделать:

1. Переманить парикмахера из другой парикмахерской, сделав для него более выгодные условия.
2. Можно подать объявления в различные газеты или в интернете – это принесет огромный поток работников.

Занимаемся продвижением

Ну и наконец, последний седьмой шаг. Продвижение своей парикмахерской – это самое простое из всех выше перечисленных пунктов. Если качество предоставляемых услуг заведения высоки, то буквально через месяц вы будете развиты по максимуму. Еще один из моментов который не стоит упускать из виду – это правильно составленный график. Он должен подстраиваться под клиентов, проживающих в районе, где открыта парикмахерская. Поэтому необходимо четко понимать какие часы будут приносить прибыль. а какие нет. Также один из важных моментов – это качество работы парикмахера, именно это может оставить отпечаток на структуре бизнеса.